Ghormeh Sabzi (ragoût iranien au bœuf et aux herbes)
Le ghormeh sazbi est un délicieux ragoût préparé avec de la viande, des haricots et parfumé avec beaucoup d’herbes. Il fait sans doute partie des grands classiques de la gastronomie iranienne.
Il n’est peut-être pas le plat le plus “photogénique” mais il est adoré par les Iraniens partout dans le monde (et dans l’espace!).
D’ailleurs, ghormeh Sabzi est le premier plat persan à avoir trouvé son chemin vers l’espace! En février 2024, l'astronaute Jasmin Moghbeli a partagé ce délicieux plat avec les membres de l’équipage de l’expédition 70 à la station spatiale internationale!
Une portion, poids net: 400 grammes
Le ghormeh sazbi est un délicieux ragoût préparé avec de la viande, des haricots et parfumé avec beaucoup d’herbes. Il fait sans doute partie des grands classiques de la gastronomie iranienne.
Il n’est peut-être pas le plat le plus “photogénique” mais il est adoré par les Iraniens partout dans le monde (et dans l’espace!).
D’ailleurs, ghormeh Sabzi est le premier plat persan à avoir trouvé son chemin vers l’espace! En février 2024, l'astronaute Jasmin Moghbeli a partagé ce délicieux plat avec les membres de l’équipage de l’expédition 70 à la station spatiale internationale!
Une portion, poids net: 400 grammes
Le ghormeh sazbi est un délicieux ragoût préparé avec de la viande, des haricots et parfumé avec beaucoup d’herbes. Il fait sans doute partie des grands classiques de la gastronomie iranienne.
Il n’est peut-être pas le plat le plus “photogénique” mais il est adoré par les Iraniens partout dans le monde (et dans l’espace!).
D’ailleurs, ghormeh Sabzi est le premier plat persan à avoir trouvé son chemin vers l’espace! En février 2024, l'astronaute Jasmin Moghbeli a partagé ce délicieux plat avec les membres de l’équipage de l’expédition 70 à la station spatiale internationale!
Une portion, poids net: 400 grammes
Ingrédients: Veau, riz basmati, haricots, persil, ciboulette, coriandre, fenugrec, huile, oignons, limes séchés, beurre, jus de lime, sel, curcuma, poivre noir. Contient : Du beurre.
Nos plats peuvent contenir des traces d’allergènes alimentaires: Amandes, noix (tous les types), arachides, sésames, gluten, œufs, produits laitiers, soja, graines de moutarde et fruits de mer.